Projeto de melhoria da oferta formativa em agroecologia na exploração agrícola dos 4 chemins no Senegal

A exploração agrícola dos 4 chemins é um projeto integrado na vida das comunidades locais para garantir a segurança e a soberania alimentar das populações. Esta exploração agrícola pratica a agricultura respeitando a natureza, as pessoas e as realidades locais. O nosso objetivo é contribuir para a emergência de sistemas alimentares sustentáveis, resilientes, autónomos e respeitadores do ambiente.

A exploração agrícola dos 4 Chemins está situada no Senegal, na aldeia de Toubab Dialaw, num terreno pertencente à comuna de Yenne, numa das zonas da região de Dakar (Departamento de Rufisque) que ainda conserva o seu carácter rural e a sua produção agrícola. São praticadas as culturas hortícolas, frutícolas e a pecuária intensiva.

Nesta zona, conhecida como «Petite Côte du Senegal», a proximidade do mar e a existência de um clima influenciado pelo anticiclone dos Açores (microclima costeiro subcanarino) favorecem a pesca tradicional, a agricultura e a criação intensiva de bovinos altamente produtiva.

No entanto, nesta aldeia de pescadores de Lébous e em toda a região, a agricultura e a pecuária tendem a desaparecer devido à forte especulação fundiária e à instalação maciça de segundas residências pertencentes a uma classe social cada vez mais preocupada com a qualidade dos produtos que consome. Este fenómeno social contribuiu para a criação de explorações integradas (agricultura e pecuária) com uma produção orientada para a agricultura agroecológica no sentido de responder à procura crescente de produtos saudáveis e de qualidade.

Tendo em conta que a dependência alimentar da população aumenta sem que surjam novas atividades geradoras de rendimentos (desemprego, êxodo rural dos jovens), a exploração agrícola dos 4 chemins oferece uma alternativa a esta dinâmica para mitigar ou mesmo resolver o problema a termo e com as comunidades.

Graças ao apoio do PAE da CEDEAO, a exploração agrícola dos 4 Chemins pretende alargar as suas competências e o seu campo de ação em matéria de agroecologia (apropriação global dos 10 pilares da AE), colocando à disposição dos seus diferentes grupos-alvo um centro com competências reforçadas para a formação, incubação e produção diversificada ao longo do ano, bem como a divulgação de conhecimentos e de boas práticas.

O "projeto de melhoria da oferta formativa em agroecologia" é uma oportunidade para a exploração agrícola permitindo-lhe:

• Reforçar as capacidades dos seus recursos humanos através do recrutamento de pessoal suplementar, as formações em agroecologia, gestão económica, financeira e de gestão e montagem de projetos elegíveis para os fundos verdes clima, para o pessoal e os formadores da exploração
• Montar uma engenharia pedagógica e de formação, com o desenvolvimento de cursos para jovens e mulheres que desejam adotar a filosofia e as práticas da agroecologia. A construção de currículos de formação para diferentes perfis de formandos alfabetizados e não alfabetizados (agricultores, estudantes, universitários, particulares, etc.)
• - Desenvolver infraestruturas, com a construção de dormitórios suplementares com uma capacidade de 12 pessoas para melhorar o acolhimento dos estagiários e dos formadores e favorecer os intercâmbios. Prevemos igualmente a construção de estábulos e a remodelação do nosso aviário para a exploração avícola, a fim de contribuir para a integração das boas práticas de produção vegetal e animal indispensáveis à agroecologia
• Capitalizar experiências da exploração agrícola dos 4 Chemins, com base nas suas realizações e na experiência dos seus formadores e aprendizes, através da publicação de brochuras ilustradas em francês e nas línguas locais, que permitirão uma ampla divulgação e valorização dos conhecimentos de agroecologia nas comunidades
• Realizar viagens de estudo através de visitas de intercâmbio no estrangeiro, viagens de formadores e reuniões temáticas na exploração agrícola