Apesar das potencialidades existente no sector da pecuária, no Togo (disponibilidade de pastagens, água, etc.), o país regista uma grande carência de carne e de produtos à base de carne e leite. Atualmente, o principal problema em relação ao leite é a baixa produtividade a nível das explorações. Os criadores não têm acesso direto a nichos de mercado para aumentar os seus rendimentos e os pequenos agricultores são os mais marginalizados. Em relação ao objetivo geral do PRAOP 3, a ação contribuirá para melhorar a produtividade e a produção de leite, o que favorecerá o desenvolvimento da cadeia de valor do leite no Togo, particularmente nas regiões das Savanas da Kara e do Centro.
A fim de encontrar soluções eficazes e eficientes para os problemas que dificultam o desenvolvimento da indústria da cadeia de valor do leite.
o projeto atuará sobre várias frentes, nomeadamente:
- na estruturação dos atores a montante e a jusante da cadeia do leite. Esta estruturação contribuirá para profissionalizar o sector e permitir que os atores tenham acesso à informação sobre o mercado e, sobretudo, defenderem os seus interesses
- no reforço das capacidades técnicas e de gestão dos atores, o que vai promover a utilização de subprodutos agrícolas e a produção e gestão de alimentos para animais
- no desenvolvimento de sistemas de cuidados de saúde animal nas cooperativas de agricultores
Aumentar a produção de leite através da melhoria e do desenvolvimento dos fatores de produção, a fim de melhorar a empregabilidade dos jovens e das mulheres.
Objetivos específicos
01.02.03.A aplicação baseia-se nas seguintes componentes:
Componente 1Componente 2Componente 3Componente 4Componente 5Resultados 1
- Capacidades organizacionais e de gestão dos criadores de bovinos são reforçadas
Resultados 2
- Potencial genético dos efetivos de produção de leite é melhorado
Resultados 3
- Disponibilidade e acessibilidade dos alimentos para animais e dos cuidados veterinários em beneficio dos produtores de leite local são melhoradas